Yeni Yemek Tarifleri
PASKALYA ÇÖREĞİ   Paskalya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı ılık süt, 3 adet yumurta (1 tanesinin sarısını üstü için ayırıyoruz), 6 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 adet instant kuru hamur mayası (10 gr. lık paket), 1 yemek kaşığı mahlep, aldığı kadar un. (hamura yavaş yavaş ilave edeceğiz)   Üzeri İçin: yumurta sarısı, susam.   Paskalya Çöreği Tarifi   Ilık sütün içerisine kuru mayaları ilave edip güzelce eritelim. Un...
şekerpare tarifi  malzemeler : 2-3 su bardağı un 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı karbonat 1 yumurta 125 gr (5 çorba kaşığı) tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı irmik Yarım çay bardağı Antep fıstığı veya badem Şerbeti için: 2,5 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1 çorba kaşığı limon suyu Hazırlanışı : Suyla şekeri ateşe kovun, bir taşım kaynatın. Şerbet hafifçe koyulaşana kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Üzerine limon...
Lahana Sarmalar tarifi  Lahana yaprakları suda haşlanır. Damarları temizlenerek kesilir. Bir tepside köftelik bulgur, kıyma et, soğan, kırmızıbiber beraberce yoğrulur. Harçtan alınarak lahana yapraklarının içine konur ve parmak biçiminde sarmalar sarılır. Bir tencere içinde soğan, yağda kavrulur, biraz salça ve su ilave edilir. İçine eti sıyrılmış kemikler de konularak 1 saat kadar ocakta kalır. (Kemiğin tadını vermesi için), sonra sarmaların üzerine bu kaynatılan su boşaltılır....
Yılbaşı için hindi tarifleri Bütün hindi yıkanıp temizlendikten sonra içerisine hazırlanan iç pilav konur. İç pilav konduktan sonra iplik ile dikilir. Dikilen hindi içerisi su dolu tencereye konur. Tencerenin içine gelişi güzel kesilmiş havuç, kereviz sapı, maydanoz sapı, tane kara biber ve kuru soğan atılır. Hindi 30 dakika ara ile altlı üstlü çevrilir. 1,5 saat sonra tencereden alınarak fırın tepsisine konur....
HAZIRLANIŞI: Eti iri iri kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Tencerede kaynayan suya etleri koyarak bir taşım kaynatıyoruz.Köpüklü, koyu renk suyunun çıkmasını bekliyoruz.Köpüğü çıkıp ortada toplanınca tencereyi ocaktan alıyoruz.Köpüğünü alarak etleri süzüyoruz ve sudan geçiriyoruz.Ayrı bir tencereye sıvıyağı döküyoruz. İnce doğranmış soğan ve sarımsağı tencerede kavuruyoruz. Defne yaprağını ilave ediyoruz.Unu ve salçayı da ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.Önce soğuk suyla kıvamını açıyoruz. Sonra sıcak suyunu...
Malzemeler: 100 Gram Kuru Bamya 2 Adet Limon Suyu 2 Çorba kaşığı Sirke 2 Çorba kaşığı Zeytin Yağı 1 Adet Kuru Soğan 2 Adet Sivri Biber 1 Adet Havuç Yarım Çorba Kaşığı Domates Salçası 2 Litre Su 200 Gram Kıyma 2 Adet Domates 1 Tatlı kaşığı Tuz 1 Tatlı kaşığı Karabiber   Hazırlanışı : Bir tencereye 1.5 lt suyu, bamyayı, yarım limonun suyunu ve sirkeyi koyun. Bamyaları haşlayıp suyunu süzün ve iplerinden ayırın. Bir tencerede soğan, biber ve...
MALZEMELER: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber dilediğiniz miktarda pulbiber 1 çay bardağı sıcak su 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 demet maydanoz 6-7 sap yeşil soğan 1,5 tatlı kaşığı tuz marul veya roka Hazırlanması: 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 3 su bardağı su ile ateşe koyun. tencerenin kapağını aralık bırakın....
ÇÖP ŞİŞ PATATES KÖFTE MALZEMELER : 5 orta boy patates 500 gr. kıyma az yağlı 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı karabiber Bayat yarım ekmek içi ufalanmış Pulbiber, tuz, kimyon 2 adet domates 2 adet sivri biber 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 8-9 adet çöp şiş Hazırlanışı : Kıymayı, rendelenmiş soğanı, kekik hariç baharatları, ekmek ve tuzu karıştırıp yoğuralım. Elimizde cevizden biraz büyük olacak şekilde yuvarlak ve hafif yassı şekilde köfteler hazırlayalım. Köftemizi...
KURU FASÜLYELİ PASTA Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı cevız ıcı 1,5 su bardağı şeker (bıraz daha arttırabılırsınız) Yarım pk kabartma tozu 1 pk vanılya Kreması İçin 1 yumurta 2,5 su bardağı sut 1 su bardağı şeker 3 tepeleme çorba kaşığı un 1,5 çorba kaşığı kakao 40 gr margarın 1 pk vanılya Hazırlanışı  : Fasulyeler bır gece onceden suya konur.. Ertesı sabah 2 tatlı kaşığı şeker ıle bırlıkte ıyıce haslanır.. Bu asamada...
Pastırmalı kuru fasulye Tarifi Nasıl Yapılır – Nasıl Pişirilir Kuru fasulye yemeği artık Türk yemek kültürünün vazgeçilmez tatlarından biri olmuştur. Hazırlanışı: Fasulyeleri akşamdan ıslatın, sabahleyin haşlayın süzün. Soğanları yemeklik doğrayın, sıvı yağı tencerede kızdırın soğanlarını içine atın kavurun. Üzerine domates salçası, biber salçası, küçük doğranmış yeşilbiberleri ilave edin, bir iki kere çevirin, süzülmüş haşlanmış fasulyeleri ilave edin. Üzerini örtecek kadar su koyun, fasulyeler yumuşayıncaya kadar kısık...
PASKALYA ÇÖREĞİ   Paskalya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı ılık süt, 3 adet yumurta (1 tanesinin sarısını üstü için ayırıyoruz), 6 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 adet instant kuru hamur mayası (10 gr. lık paket), 1 yemek kaşığı mahlep, aldığı kadar un. (hamura yavaş yavaş ilave edeceğiz)   Üzeri İçin: yumurta sarısı, susam.   Paskalya Çöreği Tarifi   Ilık sütün içerisine kuru mayaları ilave edip güzelce eritelim. Un...
Malzemeler : 4 yumurta 1 su bardagi toz seker 1 cay bardagi hindistan cevizi 1 su bardagi ceviz rondodan gecilmis 1 kabartma zoru tozu 1 vanilya 1 bardak süt 1 su bardagi zeytin yagi yarim bardak nisasta 3 tatli kasigi kaba ( cocuklarin süt ile ictigi ) 2,5 bardak un Hazırlanışı : yumurta ile seker iyicene cirpilir seker eriyince malzemeler sirasi ile atilarak cirpilir kek kalibiniza dokerek 150 derece firina surulur firindan cikinca üzerine süzgec yardimi...
Mazemeler : 3 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Fındık Yarım Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Sıvıyağ 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 6 Çorba Kaşığı Tepeleme Un Sosu İçin: 2,5 Su Bardağı Süt 7 Çorba Kaşığı Toz Şeker 2 Çorba Kaşığı Kakao 1 Tatlı Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Nişasta Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ Mantolamak İçin: Yeşil Fıstık Hindistan Cevizi Hazırlanışı: Sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Unu,...
Malzemeler : 200gr tereyağ 3 su bardağı un 1.5 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta 2 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil (isteğe göre) 1/4 tatlı kaşığı tuz 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Muskat rendesi 2-3 adet dövülmüş karanfil Hazırlanışı : Tüm malzemeden yumuşak bir hamur elde edilir.Yarım saat dolapta dinlendirildikten sonra tezgah üzerinde 1 cm kalınlığında açılır.Yapışırsa nişasta kullanılabilir.İstenilen kalıpla kesilerek önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında renkleri çok...
MALZEMELER: 2 kırmızı elma 1 paket pötibör bisküvi 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı dövülmüş fındık   ÇİKOLATA SOSU İÇİN: 2 su bardağı süt 2 kaşık un 1 çay bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 30- 40 gr bitter çikolata Hazırlanışı Biskivleri rondodan geçirin ya da elinizle ufalayarak derin bir kaseye alın. Elmaları rendenin ince tarafı ile endeleyerek elinizle hafifçe suyunu sıkın ve kaseye alın. Tarçını ve dövülmüş fındıkları da ilave ederek hepsini elinizle...
Malzemeler : 1 Kahve fincanı şeker 1 Tatlı kaşığı tuz 3 Yumurta 2 Yemek kaşığı su 1 Yemek kaşığı margarin 2 Yemek kaşığı un 1 Top vanilyalı dondurma Sos malzemesi için : 100 gr çikolata 1 Çay kaşığı tereyağı 1 Su bardağı süt 1 Çay bardağı tozşeker 2.5 Yemek kaşığı un 1 Yemek kaşığı kakao Hazırlanışı : Su, yağ ve şekeri bir kapta kaynatın. Unu ilave edip tahta kaşıkla iyice kaırştırın. Soğuması için bir tepsiye yayın. Karışım ılınınca derin...
ÇİKOLATA SOSLU ELMA TOPLARI MALZEMELER : 3-4 adet elma 1 paket petibör bisküvi 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı ceviz yada kırık fındık 1 tatlı kaşığı tarçın Çikolata sosu için: 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı kakao 3-4 parça bitter çikolata (Siz isterseniz hazır çikolata sosuda kullanabilirsiniz) Üzeri için: Antep fıstığı yada portakal kabuğu rendesi,hindistan cevizi,fındıkiçi,ceviziçi vs. kullanabilirsiniz Hazırlanışı: Öncelikle elmaları yıkayıp soyup rendeleyelim. Bir...
MALZEMELER: 1 paket kedidili bisküvi 1 su bardağı nar suyu 1 yemek kaşığı toz şeker Muhallebi için; 1 litre süt 1 buçuk kahve fincanı un 1 kahve fincanı buğday nişastası 1 su bardağı şeker 50 gr. margarin 1 paket vanilya Nar Peltesi için; 1 buçuk su bardağı nar suyu 1 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı toz şeker Hazırlanışı : Öncelikle bir su bardağı nar suyuna bir yemek kaşığı toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Kedidili...
Malzemeler: Yarım paket makarna (tercihen kelebek, burgu vb) 1 orta boy kuru soğan 10 adet yeşil zeytin 1 adet kırmızı biber 10-12 adet orta boy mantar 1 yemek kaşığı konserve mısır 1 avuç maydonoz 1 paket krema 1-2 kaşık sıvı yağ tuz Hazırlanışı: Bir tarafta yarım paket makarnayı az tuzlu suda haşlayın. Diğer tarafta soğanı yemeklik şekilde, kırmızı biberi de ince ince doğrayın. Sıvı yağda iyice soteleyin. İçine dilimlenmiş yeşil zeytini ve maydonozu...
Malzemeler: 1 paket uzun makarna 200 gr kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 adet domates 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik Tuz 4 yemek kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı : Makarnayı, tuzlu suda birkaç damla sıvıyağ ve tuz ekleyerek 10 dk. haşlayıp, suyundan 1 kepçe ayırıp süzün. Soğanı,sarımsağı geniş bir tencerede sıvıyağla kavurun. Biberleri ince ince doğrayıp, tencereye...
Karnabahar Salatası tarifi Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar (yıkanmış, koçanlarına ayrılmış) 1 limon, kabuklarıyla dilimlenmiş 2 havuç (yıkanmış, kabukları soyulup halka halka doğranmış) 2 kırmızı biber, doğranmış 2 yeşil biber, doğranmış 4-5 dal taze soğan, doğranmış kornişon turşu, doğranmış yarım demet dereotu, ince kıyılmış yarım demet maydanoz, ince kıyılmış arzuya göre konserve mısır sosu: 1,5 limonun suyu yarım çay bardağı zeytinyağı tuz Hazırlanması: Karnabaharı ve limon dilimlerini bir tencerede hafif yumuşayana kadar haşlayın. Havuçları da aynı...
Malzemeler : 2 su b.buğday 2 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 demet yeşil soğan 1 tutam maydonoz 1 tutam taze nane 1 kase mısır 1 limon zeytinyağı tuz pul biber Çanağı için: 8 domates zeytinyağı Hazırlanışı : Karıştırma kabına haşalnmış buğday, doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, maydanoz, nane, yeşil soğan ve haşlanmış mısır alınır. Üzerine limon suyu, zeytin yağı ve tuz eklenir. Diğer taraftan domatesler oratdan ikiye ayrılarak içleri boşaltılır. Çıkan bu iç doğrayıcıdan geçirilerek salataya...
Tereyağlı Jumbo Karides - Chef Süleyman Şencan  MALZEMELER 2 kilo jumbo karides 5 diş sarımsak 2 adet kuru soğan Fesleğen sos (pesto sos) 5 yemek kaşığı tereyağ Hazırlanışı : Tavada tereyağını eritelim yağ eriyince ince uzun olarak doğradığımız soğanları kavuralı 3-4 dakika sürekli karıştırarak.Yine ince doğradığımız sarımsakları ilave edip bir kaç dakika kavurduktan sonra junbo karideslerimizi atalım 10 dakika sürekli karidesleri ezmeden karıştıralım.10 dakika kavurduktan sonra ocaktan alalım...
Chef Ugur Adıyaman   kolay pasta tarifleri pasta tarifleri resimli oktay usta pasta tarifleri pasta tarifleri tuzlu pasta tarifleri blog oktay usta pasta tarifleri izle  
MALZEMELER : Yarım kalmış kek Yarım bardak fındık kırığı 1 paket çikolata sosu 2,5 bardak süt (çikolata sosu pişirmek için) Üzerlerini süslemek için: Hindistan cevizi Renkli süs şekerleri Kakao vs. istediğiniz herşeyle süsleyebilirsiniz Hazırlanışı : Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirip soğumaya bıraktım,diğer tarafta kalmış kekimi robottan geçirip soğuyan çikolata sosuna ekledim,fındık kırıklarını da koyup buzdolabında bir süre soğumaya bıraktım,daha sonra küçük toplar yapıp süsledim ve küçük mini kağıt kalıplarına...
COCOSTAR KEK MALZEMELER: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 2 paket kabartma tozu Yarım limon suyu Kek fırından çıkınca ıslatmak için: 1 su bardağı süt KREMASI İÇİN: 3-3.5 su bardağı süt 5 çorba kaşığı irmik 1 çay bardağı şeker 1.5 su bardağı hindistan cevizi 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin (60-70 g kadar) ÜZERİ İÇİN : 1 paket bitter çikolata (80 gr) 2 yemek...
EV YAPIMI LAHMACUN (8 adet) Hamuru için: 1 paket İnstant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 bardak süt 1 bardak su 4 bardak un İçi için: 2 domates 2 soğan 250 gr. Kıyma 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça (yarım çay bardağı su ile inceltilecek) Yarım demet maydanoz 4-5 diş sarımsak Karabiber,pulbiber,kimyon,tuz Hazırlanışı: 1-Unu havuz şeklinde açıp maya,ılık su,süt şeker,tuz,ilave edip iyice yoğuruyoruz 2-Üzerine bez örtüp 5-10 dk. bekletiyoruz. 3-Diğer tarafta soğan ve...
Patates Bastı Tarifi   Malzemeler: Patates 1 kg Soğan 1 adet 1,5 Çorba kaşığı zeytinyağı Domates 2 adet olgun 250 gr Kıyma veya kuşbaşı et Tuz HAZIRLANIŞI : Ayıkladığınız soğanları, yağı ve eti zeytinyağlı tarifi ni hazırlayacağınız tencereye koyun. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Domateslerinizi doğrarken kabuğunu soyun ve rendeleyin. 1-2 defa karıştırdıktan sonra yıkanıp ufak ufak doğranmış patateslerinizi tencereye koyun. Bol bol su veya et suyu koyarak iyice pişirin. Tuzu ilave edin ve...
ızgara köfte tarifi Malzemeler : 1 kg. köftelik dana kıyması ( orta yağlı 2 kere çekilmiş) 3 dilim bayat ekmek içi 1 byk soğan ( rendelenmiş) 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kimyon Hazırlanışı : Önce bayat ekmekleri suyun içinde yumuşayıncaya kadar beklet-suyumuz oda sıcaklığındaki temiz su olmalı- avucunda iyice sıkarak suyunu çıkart. Tepsinin içine koy. Bunun üzerine soğanı rendele, damak tadına göre istediğin kadar tuz, karabiber, kimyonu serp. Zeytinyağını ekle. Bu karışıma elinle...
Kuzu Pirzola Tarifi Malzemeler: 8 kalem pirzola 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik kaya tuzu Döküm tava ya da Izgara Hazırlanışı :   Tavayı iyice kızdırın. “Soğuk tavaya pirzolalarınızı koyarsanız etiniz suyunu salar ve pişirme sonunda kuru pirzolalarınız olur.” Kızmış tavaya 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyin ve pirzolalarınızı dizin. “Sakın pirzolaları önceden tuzlayıp, baharatlamayın. Aksi halde baharatlar yanar yanar acı bir tat oluşur. Tuzu asla önce eklemeyin etiniz...
Yumurtalı Ekmek Tarifi Malzemeler : 3 adet yumurta 3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir 7-8 dal ince kıyılmış maydanoz Pulbiber, karabiber 1 çay bardağı su 1 adet dilimlenmiş bayat baton ekmek Kızartmak için: 1 su bardağı sıvıyağ Hazırlanışı : Yumurtaları iyice çırpın. Un ve nişastayı ilave edip, topak kalmayacak şekilde çırpmaya devam edin. Beyaz peynir, maydanoz, pulbiber, karabiber ve suyu ilave edip bütün malzemeyi karıştırın....
Malzemeler : 4 Adet Kereviz 2 Adet Havuç 2 Adet Soğan 2 Adet Portakal Zeytinyağı Tuz 2 Küp Şeker Su Hazırlanışı: Kerevizlerin yeşil saplarını ayıklıyoruz. İyice yıkıyoruz. En ortada kalan yeşil saplarını çorbalarda kullanabilirsiniz. Kerevizleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyuyoruz. Burada dikkat edilmesi gereken bir nokta; kereviz kalın soyulmalıdır. Kabuğun arka kısmında tekrardan kalınsı bir tabaka olduğu için, kerevizi biraz kalın soymamız gerekmektedir. Soyduğumuz kerevizlerin ortasını oyacakla çıkartıyoruz. Kerevizin orta kısmı yumuşak olduğu için çıkartılması gerekmektedir. Kerevizlerin...
Malzemeler: 1 kilo yufka 50 gr tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su Tuz İç Malzemeler 2 patlıcan 2 soğan 2 domates 1 sivri biber Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz Pulbiber Karabiber Üstüne rende kaşar Hazırlanışı : Yufkayı serip yağ,su,tuz karışımını sürelim.Dörde böldüğümüz yufkayı geniş uçlarından rulo yaparak uç kısmına gelmeden elips şeklinde iki ucu birleştirip uç kısmını üstüne gelecek şekilde kapatalım.Yuvarlak sandal şeklindeki böreklerin içine bir parça yufka koyalım. Patlıcan,domates,soğan,biber ve baharatlarla yağda kavurduğumuz iç...
Şekerli Peynirli Börek Malzemeler: 2 Adet ekmek hamuru Yarım kg tuzsuz peynir 250gr şeker 2 Adet yumurta 200 gr tereyağı Antep fıstığı Hazırlanışı : 250 gr toz şeker, 200 gr tereyağı ve 2 adet yumurta geniş bir kapta yoğrulur. Üzerine yarım kilo tuzsuz peynir rendelenir ve iyice yoğrulur. Ekmek hamurundan kopartılan minik bezeler elde açılıp, peynirli harçla doldurulur ve açık pide gibi şekil verilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilen hamurlar...

Copyright © 2010 -2014 Yemek Tarifleri web Sitesi. Tüm Hakları Saklıdır. Yemek Tarifleri Sitemap

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Çorba Tarifleri

Google +: Yemek Tarifleri -- İletişim : info@tarifler.co

 

Leiligheter i Alanya

عقارات اسطنبول

Sahibinden Satılık Daire Mahmutlar

صبنجة العقارات

yemek tarifleri yemek tarifleri